三宿 ブーランジェリー ラ・テールのシナモンクラップフェン - ルヴァンのおいしいパン屋さんへ行こう!

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三宿 ブーランジェリー ラ・テールのシナモンクラップフェン

友人がお土産に持ってきてくれて、あまりの美味しさにもう一度食べたくて
わざわざ買いに行ったドーナッツ 『シナモンクラップフェン』

東京三宿にある
BOULANGERIE LA TERRE(ブーランジェリー ラ・テール)の
ドーナッツです。

クラップフェンとはドイツで揚げパンを意味するそうです。




外はゴツゴツしてますが、中はレーズンが練り込まれていて
生地はしっとりしてもちもちしています。
たっぷりとまぶしているオーガニックシュガーとシナモンパウダーが
甘すぎないのがいい。

知らなかったのですが、クラップフェンは、以前に『笑っていいとも』で
石田純一さんが紹介して評判になりラ・テールの人気パンで
ファンはとても多いそうですね。

私は、わざわざ池尻大橋の駅から歩いて三宿のラ・テールへ行きました。

ラ・テールは、渋谷の東急百貨店東急東横店B1F
にも入っていてクラップフェンはそちらでも買えるそうですね。

渋谷の駅直結なので東急フードショー店
の方が便利で行きやすいですね。

■BOULANGERIE LA TERRE
(ブーランジェリー ラ・テール)
東京都世田谷区三宿1-4-24
TEL 03-3422-1935

■東急フードショー店
東京都渋谷区渋谷2-24-1
東急百貨店東急東横店B1F
TEL 03-3477-4652

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